Управляющий рестораном

договорная зарплата

Пивной Банкъ

График

полный рабочий день

Опыт работы

от 2 лет

Образование

любое

Обязанности:

Контроль бесперебойной работы ресторана;
Соблюдение стандартов ресторана;
Организация и контроль всех подразделений ресто-паба (бар, зал, кухня);
Ведение внутренней отчетности;
Увеличение доходности и снижение издержек;
Контроль работы персонала, набор, развитие и обучение сотрудников;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Ведение и контроль своевременной подачи внутренней отчетности;
Предоставление ежемесячной финансовой отчетности.

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции обязателен;
Знание кадровой дисциплины, правил охраны труда на предприятии;
Понимание ресторанного дела и локального маркетинга;
Знание системы IIKO или аналогичных систем, понимание процесса создания и ведения отчетности в программе;
Знание технологии работы кухни;
Коммуникабельность, ответственность, умение эффективно распределять задачи во времени, инициативность.

Условия:

Официальное оформление;
Оплата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом.

Место работы

Красное Село, ул Гвардейская, д 3

Показать на карте

ID вакансии 43956576 Вакансия опубликована Опубликована 3 февраля

Связаться с работодателем

Контакты

Ковалев Максим

Показать телефон

Пивной Банкъ

Смотрите также