Вакансия закрыта

Технолог хлебопекарного производства

35 000 — 45 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
менее года
Образование
среднее профессиональное
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Торговая сеть «Перекрёсток» – переходи на лучшее!
В нашей сети уже более 600 магазинов, и мы постоянно растём! Торговая сеть «Перекрёсток» – это часть «X5 Retail Group», ведущей продуктовой розничной компании в России. Мы стремимся создавать сильную команду из активных и целеустремлённых сотрудников! Мы мотивируем двигаться вперёд и развиваться вместе. Работа в «Перекрёстке» - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение!
Наши сотрудники:
· Самая большая ценность для нашей компании. Мы объединяем профессионалов своего дела, которые стремятся к росту и развитию. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.
Ваши задачи:
· в соответствии с ТК и ТИ обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;
· моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
· обеспечивать максимально высокие показатели качества, постоянно повышая конкурентоспособность продукции;
· организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности;
· разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
· приводить к оптимальной учетную стоимость сырья;
· разрабатывать и улучшать программы и методики обучения персонала;
· повышать лояльность конечного потребителя и его удовлетворенность продукцией;
· осуществлять полный цикл производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.
Мы ожидаем от нашего кандидата:
· образование не ниже среднего специального;
· опыт работы на соответствующей должности от полугода.
Вашим существенным преимуществом будет знание следующих процессов:
· всю технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий;
· федеральные требования к безопасности пищевого производства;
· технологическую документацию и правила её разработки и оформления;
· основы экономики и организации производства;
· средства механизации и автоматизации производственных процессов;
· все особенности и тонкости работы отрасли;
· требования к сырью, материалам и конечной продукции;
· принципы, методы внедрения и реализацию в производстве новых технологий.
Мы предлагаем Вам:
· оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
· официальная заработная плата;
· премии;
· дружную команду профессионалов;
· обучение;
· скидки на продукцию;
· оформление с первого дня обучения;
· профессиональный рост;
· Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;
· график работы (указывается нужный график);
· Подарки детям на Новый год!
Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!
Место работы
Колпино, б-р Трудящихся д 12
ID вакансии 42828043 Вакансия опубликована Опубликована 2 октября 2019